Menaž tortice

AUTOR: srednje 12 osoba 60 min
Menaž tortice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 žumanaca
  • 100 g šećera
  • 250+50 g Menaž čokolade
  • 300 ml slatke pavlake
  • 1 kašičica ekstrakta čokolade
  • 2 pomorandže - kora

Priprema

1

Kalupe za mafine stavite u zamrzivač na pet minuta.

2

Na umerenoj temperaturi otopite Menaž čokoladu sa malo ulja.

3

Ohlađene kalupe pomoću četkice premazite čokoladom.

4

Stavite u zamrzivač da se stegne, izvadite, ponovo premazite čokoladom i vratite u zamrzivač.

5

Koru od pomorandže skuvajte u malo vode, ocedite i sitno iseckajte.

6

Umutite žumanca sa šećerom i kuvajte na pari stalno mešajući mikserom, sve dok se ne pretvori u krem.

7

Menaž čokoladu stavite u kesicu za zamrzivač, zavezite i ubacite u vrelu vodu. Dodajte u krem sa jajima i prohladite.

8

Slatku pavlaku umutite sa ekstraktom od čokolade pa je lagano dodajte kremu sa jajima i čokoladom. Na kraju umešajte seckanu koru od pomorandže.

9

Izvadite kalupe i napunite pripremljenom smesom i držite dva sata u frižideru pre služenja da se dobro ohlade i stegnu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slađana ŠćekićOctober 8, 2015, 4:30 pm
0

sssuper susmilesmile

Marina ZdravkovicOctober 7, 2015, 10:37 am
1

Super tortice winkwinkwink

Sandra MarkovicOctober 6, 2015, 9:21 pm
0

Extra su! ohh

Zuzana GrnjaOctober 6, 2015, 5:49 pm
0

Hvala Daliborki, Suzani, Tijani i Aleksandri smile

AleksandraOctober 6, 2015, 4:51 pm
0

Lepe smile

Tijana October 6, 2015, 3:30 pm
0

Super su

Suzana MiticOctober 6, 2015, 3:18 pm
0

Tortice su vrhwink

daliborkaOctober 6, 2015, 3:12 pm
0

Divno verovatno ima ukus jafa keksa

X

Pratite nas na YouTube kanalu.