Sočan, posni, kolač sa orasima i suvim grožđem

AUTOR: lako 20 osoba 30 min
Sočan, posni, kolač sa orasima i suvim grožđem zoom

Sastojci

Za testo:

  • 4 šoljice (od 120 ml) brašna
  • 1 šoljica kokosa
  • 3 šoljice griza
  • 3 šoljice ulja
  • 5 šoljica kisele vode
  • 1 kašičica cimeta
  • 1/2 kašičice mlevenog karanfilića
  • 100 g suvog grožđa
  • 100 g iseckanih oraha
  • 1 kesica praška za pecivo

Sirup za prelivanje kolača:

  • 250 g šećera
  • 250 ml vode
  • 50 ml ruma

Za posipanje kolača:

  • 50 g iseckanih oraha

Priprema

1

Ideju za ovaj kolač sam videla na sajtu Recepti i ideje, ali ja sam ga, malo, promenila i napravila kolač po svom ukusu.

2

U vanglicu staviti obično brašno, kokos, griz, pecivo, ulje, cimet, karanfilić i kiselu vodu. Žicom za mućenje, dobro, sjediniti sastojke. Zatim dodati suvo grožđe (prethodno potopljeno u rumu, 10 minuta) i iseckane orahe. Dobro sjediniti.

3

Uzeti pleh, vel 35x20 cm i podmazati ga uljem. Sipati pripremljenu smesu i poravnati. Po površini posuti sa 50 g iseckanih oraha i staviti da se peče, u prethodno zagrejanoj rerni, na 170 stepeni.

4

Probati čačkalicom da li je kolač pečen, pa ga izvaditi da se prohladi.

5

Sirup: U manju posudu staviti šećer, vodu i rum, pa staviti da provri. Od momenta vrenja kuvati pet minuta. Vrelim sirupom preliti prohlađeni kolač i ostaviti ga da se, dobro, ohladi i upije sirup.

6

Iseći kolač na kocke i poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ZoraNovember 25, 2015, 9:06 pm
0

Predivan kolač, šta reći samo reči hvalesmilesmile

Verica NikolićNovember 23, 2015, 2:18 pm
0

Hvala Marinasmile

Marina ZdravkovicNovember 23, 2015, 7:57 am
0

Prelep i preukusan kolac wink

Verica NikolićNovember 22, 2015, 5:40 pm
0

Hvala Draganu, Aleksandri, Mileni, Zorici, Jadranki, Ivani, renati i Gvozdenismilesmile

Gvozdena ŽivkovićNovember 22, 2015, 3:29 pm
0

Kolač koji nikada ne izlazi iz modesmile

renataNovember 22, 2015, 2:26 pm
0

Ja bih u naziv kolača samo dodala odlican

ivana mitrovicNovember 22, 2015, 1:57 pm
0

Ekstra bas mi se svidja

Jadranka November 22, 2015, 1:47 pm
0

Vrlo fino!

Zorica VeljkovicNovember 22, 2015, 12:56 pm
0

Kolac je divan!!!

Milena MihajiloNovember 22, 2015, 11:37 am
0

Odlican kolac! grin

AleksandraNovember 22, 2015, 11:16 am
0

I sočan i ukusan i izdašan grin super grin

Dragoljub MilovanovicNovember 22, 2015, 10:07 am
0

Mmmmmmmm!!!!!!! Super!!!! oh oh

Verica NikolićNovember 22, 2015, 9:38 am
0

Hvala Mariji, Tijani i Cacismilesmile...Tijana, umesto suvog grožđa ubaci suve brusnice, ništa ne gubi, kolač, od ukusasmilesmilesmile

Slavica November 22, 2015, 9:14 am
0

Super kolač smile

Tijana November 22, 2015, 9:03 am
0

Lepo izgleda, ali ja ne volim suvo grožđe

Marija TanaskovićNovember 22, 2015, 8:06 am
0

Odlican

X

Pratite nas na YouTube kanalu.