Žute štangle
Potrebno je:
200 g margarina
250 g šećera
200 g oraha
150 g brašna
1 kesica vanilin šećera
5 jaja
5 kašika šećera
Priprema:
Dobro umutiti 200 g margarina sa 250 g šećera. U to dodati 200 g mlevenih oraha, 1 kesicu vanilin šećera, 150 g brašna i šne od 5 dobro umućenih belanaca.
Ovu smesu sipati u podmazan pleh i staviti da se peče.
Umutiti 5 žumanaca sa 5 kašika prah šećera i preliti preko pečenog testa. Vratiti u rernu da se suši a potom ostaviti da se ohladi pa prefilovati sledećim filom.
Fil: Orahe popariti sa zaslađenim mlekom, dodati umućen puter sa šećerom i vanilom i prefilovati preko ohlađenog žutog dela. Odozgo posuti seckanim orasima.
Prikaži / Sakrij formu za unos