Mocartove kugle

Mocartove kugle zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g mlevenih oraha
  • 200 g šećera u prahu
  • 200 g strugane čokolade
  • 2 kašike kakaoa
  • 1 kašike pekmeza od kajsije
  • 2 kašike ruma
  • 1 belance
  • kristal šećer
  • 25 do 30 kandiranih višanja ili višanja u rumu

Priprema

1

Dobro umesiti mlevene orahe, šećer, čokoladu, pekmez, rum i belance.

2

Navlaženim rukama od ove mase formiramo kugle veličine oraha, svakoj u sredinu stavimo po 1 višnju, uvaljamo u kristal šećer ili nastruganu čokoladu i ostavljamo ih dan-dva da se suše.

3

Prosušene poređamo u minjonke.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!