Breskvice (11)

AUTOR: srednje 12 osoba 120 min
Breskvice (11) zoom

Sastojci

Za breskvice:

  • 3 jajeta
  • 180 g šećera
  • 225 ml ulja
  • 3 kašike mleka
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 450 g brašna

Za punjenje:

  • 350 g džema
  • 1 kašika ruma
  • mrvice od breskvica

Za farbanje:

  • 1 dl vode + crvena boja i aroma jagode
  • 1 dl vode + narandžasta boja i aroma breskve

Priprema

1

Žicom umutiti jaja i šećer vrlo malo pa dodati ulje koje ćete takođe umutiti dok se ne sjedini sa jajima. U umućenu smesu dodati 3 kašike mleka i vanilin šećer pa i dalje mutiti zičom da sjedinite, i na kraju dodati 2 kašičice praška za pecivo i 3 kašike brašna sve to sjediniti pa ostaviti u frižider da odstoji dva sata.

2

Izvaditi posle dva sata pa dodati brašno, nemojte staviti celu količinu brašna, jer dosta zavisi od veličine jaja, umešati brašno varjačom, pa istresti na pobrašnjenu radnu površinu i umesiti glatko testo. Ako vam se lepi za prste dodati još brašna dok ne bude fino testo koje se ne lepi za prste.

3

Od gotovog testa praviti loptice da nemaju pukotine. Staviti na pleh, koji ste prekrili sa papirom za pečenje i peći ih dok vam blago ne porumene. Peku se na 180 stepeni oko 15 minuta. Mlake kuglice dubiti ivicom oštrog noža. Mrvice od kuglica pomešati sa džemom i dodati ruma. Puniti kuglice, ako imate višak džema okolo, očistiti nožem. Spojiti kuglice zajedno. Pripremiti dve posudice i u svaku sipati po 100 ml vode sipati boje i arome. Umočiti svaku prvo u posudicu gde je aroma breskve i onda malo na jedan kraj u aromu jagode da liče na prave breskve. Malo ih o ubrus uvaljate i valjate u kristal šećer.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana ProdanovicJanuary 16, 2016, 7:03 pm
0

Puuno vam hvala wink

ZoraJanuary 16, 2016, 5:17 pm
0

Obožavam ih, prelpe susmilesmile

Slavica January 15, 2016, 8:14 pm
0

Fantastične smile

Marina ZdravkovicJanuary 15, 2016, 11:19 am
0

Divne su wink

makisJanuary 15, 2016, 11:02 am
1

Prelepe su...

Dubravka BelogrlicJanuary 15, 2016, 10:46 am
0

Kako divno izgledaju..nikad mi nisu uspele ni slično

AndrijanaJanuary 15, 2016, 10:11 am
0

I breskvice i dekoracija su vrh!

daliborkaJanuary 15, 2016, 10:07 am
1

Jako lep recept a slika je savrsena

AleksandraJanuary 14, 2016, 7:17 pm
0

Super su grin

Suzana MiticJanuary 14, 2016, 7:00 pm
1

Odusevljavam se tvojim slikama i posudjem,divno.Breskvice su vrh.wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.