Jabuke u šlafroku (5)

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Jabuke u šlafroku (5) zoom

Sastojci

Za testo:

  • 2 jajeta
  • 5-6 jabuka
  • 150 ml mleka
  • 200 g brašna
  • 1/2 kašičice cimeta
  • po želji šećera
  • 1 prstohvat soli
  • po potrebi vode

Za dekoraciju:

  • po želji šećera u prahu
  • 2 štangle čokolade

Priprema

1

Jabuke oljuštiti, iseći na kolutove i odstraniti sredinu. Pošećeriti i posuti cimetom sa obe strane.

2

U većoj činiji ulupati jaja, dodati so, cimet, mleko, vodu i sve dobro sjediniti. Na kraju dodati prosejano brašno. Testo treba da ima veću gustinu od onog za palačinke (gušće od jogurta). Nakon toga ostaviti testo u frižideru na oko 15 minuta.

3

Izvaditi testo i kolutove jabuka ubacivati, okrenuti uz pomoć čačkalice na drugu stranu i dobro uvaljati u smesu. Ocediti višak i pržiti u dobro zagrejanom dubokom ulju (debljine dva prsta minimum).

4

Gotove jabuke u šlafroku dobro ocediti od viška ulja ređati u činiju. Posuti šećerom i cimetom, po želji.

5

U ovm slučaju sam dodala i malo istopljene mlečne čokolade, jer ne može da pokvari ukus. :) Služiti dok su još tople. Prijatno!

Savet

Savet:

Mali podsetnik: Reč šlafrok na nemačkom znači kućna haljina ili ogrtač, pa je stoga i ovaj slatkiš dobio ovakav naziv, jer se jabuke oblače u testo. Inače ovo je bio jedan od omiljenih kolača moje bake, pa sam zato rešila da joj posvetim još jedan jednosavan, ali divan recept.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milica KolarovMarch 12, 2016, 2:29 pm
0

Hvala draga! ohhsmile

jelena nikolicMarch 12, 2016, 12:12 pm
0

cestitam! smile

Dubravka BelogrlicMarch 9, 2016, 11:40 am
0

Ovo i ja volim i pravim.Veoma ukusno!smile

Milica KolarovMarch 8, 2016, 5:04 pm
0

Hvala! smile

jelena nikolicMarch 7, 2016, 10:51 pm
0

odlican recept! smile

Milica KolarovMarch 7, 2016, 1:15 pm
0

Super, javi utiske! smile

Sandra Stojiljković CvetkovićMarch 6, 2016, 10:45 am
0

Odmah u omiljene, a prvom prilikom će biti isprobansmile

Milica KolarovMarch 5, 2016, 6:03 pm
0

Hvala najlepse svima!!! Jasna, molim i drugi put!! smile Pozdrav!

Milica KolarovMarch 5, 2016, 6:00 pm
0

Verice, slazem se u potpunosti!! Drago mi je da nas ima istomisljenika

Milica KolarovMarch 5, 2016, 5:58 pm
0

Hvala Ermini i Andrijani...javite kakvi su smile

bojanaMarch 5, 2016, 4:37 am
0

Odlicna poslastica.super

Goca petrovicMarch 4, 2016, 10:18 pm
0

Owo je diwno

AleksandraMarch 4, 2016, 10:04 pm
0

Lepa poslastica grin

Danijela DjordjevicMarch 4, 2016, 9:42 pm
0

Odlicno

Jasna VeselovacMarch 4, 2016, 5:43 pm
0

Ijaooo,nisam ih jela "100 godina"! Hvala što si me podsjetila smile

Tijana March 4, 2016, 5:26 pm
0

Prelepo

AndrijanaMarch 4, 2016, 4:52 pm
0

Prava poslastica, ide u omiljene smile

Verica NikolićMarch 4, 2016, 4:02 pm
0

Po ovom desertu se vidi koliko imamo divnih ( nepravedno zaboravljenih ), starih kolača, naših majki, baka...smilesmile

Ermina March 4, 2016, 3:19 pm
0

Super...cula sam za ovo ali nikako da zapamtim recept I probam praviti...evo sad sam dodala u omiljene grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.