Jednostavne princes krofne

AUTOR: lako 20 osoba 60 min
Jednostavne princes krofne zoom

Sastojci

Testo_

  • 200 ml vode
  • 100 ml ulja
  • 6 kašika brašna
  • 3 jajeta

Fil I:

  • 800 ml mleka
  • 2 pudinga sa ukusom slatke pavlake
  • 6 kašika šećera
  • 100 g margarina

Fil II:

  • 100 g šlag krema
  • 1/2 čaše mleka
  • 1 kašika šećera

Priprema

1

Staviti 200 ml vode i 100 ml ulja da prokuvaju, a kada prokuvaju, dodati im 6 kašika brašna i umešati u homogenu smesu. Kada se smesa ohladi, dodamo 3 jajeta i umutimo mikserom. Od te smese špricem pravimo oblike i ubacimo u unapred zagrejanu rernu na 200 stepeni.

2

Jako bitno je da kad se krofne ubace u rernu, rernu ne otvarati 20 minuta. Peći dok ne porumene.

3

Kada se princes krofne ohlade, sečemo ih na pola, meni lično najviše odgovara reckasti nož.

4

U 500 ml mleka dodamo 6 kašika šećera i čekamo da proključa. U ostalih 300 ml mleka razmutimo prah od 2 pudinga od slatke pavlake, a kada proključa mleko, mešajući ih spojimo, kako se ne bi stvorile grudvice. Kada se taj fil ohladi, dodamo mu 100 gr magrarina i umutimo mikserom. To je prvi fil i njime punimo predhodno isečene princes krofne.

5

Preko prvog fila stavljamo fil od šlag krema, umućenog sa pola čaše mleka i kašikom šećera.

6

Kada smo stavili oba fila, prekrijemo ih odsečenim delom princes krofne.

7

Ja ih pre služenja pospem šećerom u prahu. Prijatno!

Savet

Savet:

Jako je važno ne otvarati rernu prvih 20 minuta dok se princes krofne peku. Od ove smese ja sam dobila 20 princes krofni.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

MilenaMarch 25, 2016, 12:24 pm
0

Svaka cast za recept ja isprobala mnogo su lepe ispale veliki pozdrav.

Goca petrovicMarch 21, 2016, 1:47 pm
0

Odlicne,odawno ih nisam prawila

Marina ZdravkovicMarch 21, 2016, 6:12 am
0

Predivne su wink

AleksandraMarch 20, 2016, 1:14 pm
0

Mmmm ,jednostavne a lepe grin

Slavica March 20, 2016, 12:56 pm
0

Diiivne grin

Milena TrailovicMarch 20, 2016, 12:22 pm
0

Ovaj recept za Princes krofne imam odavno i uvek isti koristim i ne zelim da ga menjam fenomenalno ispadnu krofnice smile Provereno !!!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.