Erzincan Lokumu

AUTOR: lako 8 osoba 40 min
Erzincan Lokumu zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g putera
  • 1 šolja (150 ml) šećera
  • 2/3 šolje ulja
  • 3 kašike kisele pavlake ili jogurta
  • 2 jajeta
  • 1/2 limuna (korica)
  • 3 šolje brašna
  • 1 kesica prašak za pecivo
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1,5 šolja mljevenih i sjeckanih oraha

Priprema

1

Umutiti jaja, puter (omekšao na sobnoj temperaturi) i šećer. Dodati ulje i kiselo vrhnje, kao i ribanu koricu limuna. Sjediniti brašno, prašak za pecivo i sodu bikarbonu, pa dodati smjesi sa jajima. Sve umutiti, pa dodati i mljevene i sjeckane orahe.

2

Smjesu sipati u pleh, premazan puterom i posut brašnom, ili obložen papirom za pečenje.

3

Peći na 180 C do zlatno smeđe boje. Prohladiti, posuti prah šećerom.

Savet

Savet:

Poslužiti uz kafu ili čaj!

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

bojanaMarch 21, 2016, 8:10 pm
0

Deluje mekano i fino,a po sastojcima ukus je odlican

Dubravka BelogrlicMarch 21, 2016, 8:09 am
0

Dopada mis e po sastojcima ovaj kolačsmile

AleksandraMarch 20, 2016, 1:14 pm
0

Lep kolač grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.