Štrudla sa makom

Štrudla sa makom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 2 čaše jogurta
  • 200 g griza
  • 2 šolje (od jogurta) šećer
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 šolja ulja
  • 100 g maka
  • džem po ukusu (odredite sami kolicinu)
  • 1 pakovanje kore za pitu i gibanicu (1/2kg)

Priprema

1

Umutite 4 cela jajeta žicom ili mikserom, dodajte 2 čaše jogurta, 200 g griza, 2 šolje šećera, 1 prašak za pecivo, 1 šolja ulja i 100 grama maka. Sve to lepo izmešajte u kompaktnu masu.

2

Pakovanje kora razdvojte na 2 dela po 8 kora na svakom Uzmite jedan deo i premazite 7 kora jednu po jednu izmedju svake kore filom, a 8 premazite dzemom po zelji. Kad je filovanje gotovo kore urolujte u rolat i stavite u tepsiju koja je malo podmazana. Tako isto uradite i sa drugim delom od 8 kora.

3

Dobićete dve strudle. Nemojte previse da pečete da je ne presušite, dovoljno je da lepo porumeni sa svih strana.

4

Ovaj recept sam dobila od koleginice Ane, i mogu reci ,,hvala ti,, za brzo i lako a SLATKO.

5

PRIJATNO!!!

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Natasa2011-04-14 07:05:18
0

Ovo bih rado probala. Bas lep recept. Pozdrav