Šampita (10)

AUTOR: lako 20 osoba 60 min
Šampita (10) zoom

Sastojci

Za patišpanj:

  • 6 jaja
  • 6 kašike šećera
  • 6 kašika mleka
  • 6 kašika ulja
  • 6 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Za agdu:

  • 24 kašike šećera
  • 200 ml vode

Priprema

1

Odvojite žumanca od belanaca. Belanca stavite u veću posudu. Žumanca dobro umutiti sa šećerom, dodati 6 kašika mleka i mutiti, pa 6 kašika ulja, mutiti i na kraju brašno sa praškom za pecivo i sve dobro izjednačiti.

2

Pleh podmazati uljem i isipati masu i ostavite da se peče. Peći 10-15 minuta, videćete po boji patišpanja.

3

Dok se ovo peče u šerpu stavite 24 supene kašike šećera u 200 ml vode. Stavite na vatru da prokuva, promešajte par puta. Dok čekate da agda provri mutite belanca. Moraju biti dobro umućena. Kada okrenete činiju da ne ispadnu.

4

Kada agda provri neka vrije još 2-3 minuta. Odmah onako vruću je sipajte u umućena jaja i mutite na najjačoj brzini. Mutite još. Na vruć patišpanj isipati agdu i vratiti na još 2-3 minuta da se peče.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dejana JankovicApril 14, 2016, 1:37 pm
0

Prelepa

AleksandraApril 13, 2016, 7:52 pm
0

Uvek dobrodošla grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.