Sočan, voćni i, veoma, brzi kolač

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Sočan, voćni i, veoma, brzi kolač zoom

Sastojci

Testo:

  • 250 g brašna
  • 180 g šećera
  • 120 ml ulja
  • 250 ml jogurta
  • 1 jaje
  • 3 kašike kakaoa
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kesica vanil šećera sa ukusom ruma
  • 300 g očišćenih višanja

Sirup za prelivanje kolača:

  • 125 g putera
  • 100 g mlečne čokolade
  • 300 ml soka od višanja
  • 10 kašika šećera
  • 4 kašike kakaoa

Priprema

1

U vanglicu razbiti jaje, pa ga penasto umutiti sa šećerom i rum šećerom (u nedostatku rum šećera dodati dve kašike ruma). Dodati mešavinu ulja u jogurta i sjediniti. Brašno pomešati sa pecivom i kakaom, pa ga dodati u tečnu smesu.

2

Višnje posuti sa jednom kašikom brašna i promešati, da svaka višnja bude obavijena brašnom (tako višnje neće spasti na dno testa), pa ih dodati u testo, Promešati kašikom.

3

Uzeti pleh, vel. 35x20 cm, pa dno obložiti pek papirom a stranice premazati puterom. Sipati umućenu smesu, poravnati i staviti da se peče, u prethodno zagrejanu rernu, na 170 stepeni.

4

Pečeni kolač (probati čačkalicom da li je pečen) izvaditi i ostaviti da se ohladi. Ohlađen kolač prevrnuti na radni sto, skloniti pek papir, pa vratiti u pleh, u kome se pekao. Iseći ga na kocke.

5

Sirup : Za sirup staviti sve sastojke (čokoladu i puter iseckati) u manju posudu i staviti na vatru, da se smesa rastopi. Mešati žicom za mućenje. Kada se dobije kremasta, vrela smesa preliti preko kolača. Ostaviti da se prohladi, pa ostaviti u frižider, da se kolač potpuno ohladi. Poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićMay 1, 2016, 6:12 pm
0

Hvala Tatjani i Zoricismilesmile

Zorica StajićApril 30, 2016, 9:32 pm
0

Super je smile pravim slično...

Tatjana StojanovicApril 28, 2016, 10:41 am
0

Sa slike se vidi da je bas socansmilesmilesmile

Verica NikolićApril 28, 2016, 9:11 am
0

Hvala Goci, Jadranki i Jelenismile

jelena nikolicApril 27, 2016, 9:24 pm
0

i jako ukusan.. smile

Jadranka TomasevicApril 27, 2016, 8:16 pm
0

Super kolac!raspberry

Goca petrovicApril 27, 2016, 6:15 pm
0

Super,obavezo cu probati

Verica NikolićApril 27, 2016, 1:18 pm
0

Hvala Marinismile...Caco, sigurna sam da će ti se svidetismilesmile

Slavica April 27, 2016, 11:22 am
0

Ovo ću svakako probati grin

Marina ZdravkovicApril 27, 2016, 7:18 am
0

Odlican kolac smile

Verica NikolićApril 27, 2016, 6:31 am
0

Hvala Bojani, Zori i Tinismilesmilesmile

Tina HorvatApril 26, 2016, 10:00 pm
0

Savrsen je

ZoraApril 26, 2016, 9:20 pm
0

Predivan jesmilesmile

bojanaApril 26, 2016, 7:11 pm
0

Verice kolac je odlican,svidja mi se i obavezo cu praviti! Pozdrav

X

Pratite nas na YouTube kanalu.