Hindistan Cevizi Dolgulu Islak Kurabiye

AUTOR: srednje 8 osoba 60 min
Hindistan Cevizi Dolgulu Islak Kurabiye zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 125 g putera
  • 1 šolja (150 ml) ulja
  • 1 šolja šećera
  • 1 jaje
  • 2-3 kašike kakao praha
  • 1 vanilin šećer
  • pola praška za pecivo
  • malo ribane korice pomorandže
  • 3 šolje brašna

Fil:

  • 1,5 šolja kokosovog brašna
  • 1 bjelance
  • 3 kašike prah šećera

Sirup:

  • 1 šolja mlijeka
  • 1 šolja šećera
  • 1 šolja vode

I još:

  • za posipanje kokosovo brašno

Priprema

1

Prvo pripremiti sirup: sjediniti sve sastojke, pa kuhati 3 minute. Ostaviti da se ohladi! Umutiti omekšao puter i šećer. Dodati jaje, ulje i vanilin šećer.Sve dobro umutiti. Zatim dodati ribanu koricu naranče, prosijano brašno, prašak za pecivo i kakao. Sve sjediniti i odvajati loptice, veličine jajeta. Sjediniti i sastojke za nadjev (po potrebi, dodati malo vode ili mlijeka). Od nadjeva odvajati kuglice, veličine oraha. Na dlanu rastanjiti tamno tijesto, pa u sredinu staviti bijelu lopticu. Preklopiti, pa oblikovati loptu; malo rastanjiti dlanom, pa ređati u pleh, obložen papirom za pečenje. Na isti način pripremiti sve gurabije. Peći na 180 C oko 30 minuta. Tople gurabije potopiti kratko u hladan sirup, pa uvaljati u kokosovo brašno. Ostaviti da se ohlade, pa poslužiti!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicMay 24, 2016, 11:28 am
0

Interesantna receptsmile

Tina HorvatMay 22, 2016, 4:39 pm
0

Prelepo izgleda

Goca petrovicMay 22, 2016, 3:50 pm
0

Jako lepo

AleksandraMay 21, 2016, 5:47 pm
0

Lepo

Dijana AdemovicMay 21, 2016, 5:39 pm
0

Divno,u omiljene..

X

Pratite nas na YouTube kanalu.