Krešento

AUTOR: lako 6 osoba 65 min
Krešento zoom

Sastojci

Testo:

  • 350 g brašna
  • 200 g masti
  • 150 g šećera
  • 1 jaje
  • 2 žumanca
  • 1 limun
  • 1 prsohvat soli
  • 2 vanilin-šećera
  • 2 kašike ruma

Za valjanje:

  • 150 g mlevenih oraha
  • 2 belanceta

Glazura:

  • 100 g čokolade
  • 40 g putera

Priprema

1

U dubljoj posudi umutiti jaje, žumanca i mast. Dodati prsohvat soli, šećer, vanilu i rum te nastaviti mućenje.

2

Postepeno dodavati brašno, pa umesiti testo. Ostaviti ga da odstoji u frižideru bar na 1 sat.

3

Od testa oblikovati kuglice veličine trešnje.

4

Najpre ih umakati u blago umućeno belance, a zatim u mlevene orahe.

5

Poređati ih na pleh obložen papirom za pečenje. Peći 20 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. U posudi na pari otopiti čokoladu i puter pa smesu ostaviti da se prohladi. Nakon toga spajati po dva keksa prohlađenom smesom.

Savet

Savet:

Kolačiće čuvati u poklopljenoj limenoj kutiji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Lepa SojicJune 3, 2016, 7:07 pm
0

Dali moze umesto masti i margarin?

bojanaJune 3, 2016, 2:32 pm
0

Omiljeni

Slavica May 31, 2016, 12:34 pm
0

Super!

Suzana NovakovicMay 30, 2016, 9:33 pm
0

Super

AleksandraMay 30, 2016, 6:34 pm
0

Lepi grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.