Štangle sa suvim smokvama
Potrebno je:
1 veći list oblande
Za 1. sloj:
350 g šećera
1 dl vode
1/3 margarina
400 g mlevenih smokava
po potrebi mleveni keks
Za 2. sloj:
250 g šećera
1 dl vode
2/3 margarina
300 g mlevenih oraha
Za preliv:
150 g čokolade
6 kašika ulja
Priprema:
1. sloj: U posudu staviti šećer, vodu, mlevene smokve i margarin, prokuvati na vatri 5 minuta. Skinuti sa vatre i dodati mlevenog keksa da gustina mase bude kao kuvana palenta.
Toplu masu premazati preko jednog lista oblande.
2. sloj: Istopiti na vatri šećer i vodu dodati margarin da se istopi, skinuti sa vatre i dodati mlevene orahe, dobro izmešati i premazati toplu masu preko prvog sloja.
Kad se kolač ohladi stavimo glazuru: Na tihoj vatri istopimo čokoladu i ulje i premažemo kolač.





izgleda prekrasno 