Pravi sladoled
Potrebno je:
1 l mleka
1/2 kg šećera
5 g limuntusa
1/2 kg šlaga u prahu
1/2 l hladne vode
po ukusu voće, kafa, čokolada keks...
Priprema:
U 1l hladnog mleka rastopiti 1/2 kg šećera. U ovu smesu dodati 5 gr limuntusa (1/2 kesice).
Posebno umutiti 1/2 kg šlaga u prahu sa 1/2 l hladne vode. Sjediniti sa zašećerenim mlekom.
Po ukusu dodati nekoliko kašika izmiksanog voća ili džema, kafu, čokoladu, keks ili aromu po ukusu i izdeliti u kutije.
Staviti u zamrzivač.
Nije potrebno mešati dok se zamrzava.
Sladoled je kremast i ne stvaraju se kristali. Dobije se oko 5 litara sladoleda.
Recept je poslala Slavica Radulović, Alibunar.






