Kolač sa lešnikom

AUTOR: lako 4 osoba 35 min
Kolač sa lešnikom zoom

Sastojci

Za prvo testo:

  • 2 jajeta
  • 2 belanceta
  • 5 kašika šećera
  • 3 kašike brašna
  • 2 kašike prženih mlevenih lešnika

Za drugo i treće testo:

  • 200 g margarina
  • 280 g brašna
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 2 žumanceta
  • 2 kašike šećera u prahu
  • 2 kašike prženih mlevenih lešnika

Za krem

  • 4 jajeta
  • 8 kašika šećera
  • 200 g margarina
  • 200 g prženih mlevenih lešnika

Za premaz:

  • šećer u prahu
  • voda
  • crvena boja za kolače

Priprema

1

Penasto umutiti jaja i belanca sa šećerom, umešati brašno i lešnike. Smesu uliti u nauljen brašnom posut pleh i peći na 200 stepeni oko 20-25 minuta.

2

U posudu staviti brašno dodati margarin, pavlaku, šećer u prahu, žumanca, lešnik i rukama umesiti testo. Podeliti na dva jednaka dela razvući veličine tepsije i prvi staviti u nauljen brašnom posut pleh pa peći na 180 stepeni oko 20 minuta.Zatim ispeći i drugo testo.

3

Na pari umutiti žumanca i šećer i kuvati krem na pari sve vreme muteći, kad se malo zgusne umešati margarin i lešnike.

4

Na tacnu staviti prvo testo krem drugo testo krem i treće testo. Šećer u prahu dobro izmešati sa vodom i bojom za kolače pa premazati kolač.

Savet

Savet:

Kolač možete posuti šećerom u prahu ili preliti otopljenom čokoladom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraAugust 9, 2016, 9:13 am
0

Lep grin

bojanaAugust 4, 2016, 8:53 pm
0

Odlicnnd je

Tijana August 4, 2016, 4:42 pm
0

Super kolač

Verica NikolićAugust 4, 2016, 1:25 pm
0

Odličan desert!smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.