Žito sa šlagom (5)

AUTOR: lako 6 osoba 120 min
Žito sa šlagom (5) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg pšenice
  • 500 g mlevenih oraha
  • 200 g šećera u prahu
  • 200 g šlaga
  • 100 g suvog grožđa

Priprema

1

Staviti pšenicu u dublji lonac i preliti vodom. Ostaviti tako par sati, a najbolje je da ostane preko noći. Sutra dan staviti na tihoj vatri da se kuva oko 90 minuta. Kada je pšenica skuvana ocediti je od vode, ali vodu ne bacati, ostaviti je sa strane. Samleti pšenicu u mašini za mlevenje mesa ili pomoću secka. Dodati šećer u prahu, mlevene orahe i suvo grožđe (koje smo predhodno potopili u rum ili vrućoj vodi). Sve lepo izmešati kašikom da se sjedini dodavajući malo po malo vodu u kojoj se žito kuvalo. Da se dobije lepa smesa koja nije previše gusta ni retka. Sipati u male činijice. Izmutiti šlag prema uputstvu sa kesice pa kašikom ili pomoću kuvarskog šprica staviti šlag preko žita. Ukrasiti po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraNovember 6, 2016, 8:23 pm
0

super poslastica smile ja volim i sa cimetom smile

Adilja HodzaNovember 1, 2016, 8:38 pm
0

Lepo Tanjasmile

Milanovic MilosavaNovember 1, 2016, 6:53 am
0

Ukusna poslasticasmile

Verica NikolićOctober 31, 2016, 6:41 pm
0

U mojoj kuću omiljeni desrtsmile

Tijana October 31, 2016, 5:57 pm
0

Lepo

X
Salata sa piletinom - Video Recept