Rigo Janči (6)

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Rigo Janči (6) zoom

Sastojci

Za kora:

  • 6 jaja
  • 7 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 2 kašike kakaoa

Za nadev:

  • 300 g šlaga u prahu
  • 5 kašika prah šećera
  • 5 dl mleka
  • 150 g margarina
  • 100 g čokolade
  • 1 kesica želatina

Za glazuru:

  • 100 g čokolade
  • 5 kašika šećera
  • 1 jaje
  • 50 g margarina

Priprema

1

Umutite belanca sa šećerom, dodajte žumanca i kada se sav šećer istopi, lagano umešajte brašno sa kakaom.

2

Masu sipajte u dugačak pleh obložen pek papirom i pecite koru na 180 stepeni oko 20 minuta. Pečenu i ohlađenu koru presecite uzdužno na pola.

3

Rastvorite želatin po uputstvu na kesici i ostavite da nabubru. U međuvremenu mikserom umutite šlag sa prah šećerom i mlekom, pa u njega dodajte rastopljenu čokoladu sa margarinom.

4

Sve umutite i na kraju dodajte želatin koji ste prethodno zagrejali (pazite da ne provri). Mutite još 2-3 minuta.

5

Na donju koru nanesite pripremljeni nadev...

6

Na laganoj vatri prokuvajte ulupano jaje sa šećerom, pa dodajte čokoladu i margarin.

7

Kada dobijete ujednačenu masu, prelijte je preko gornje kore, zatim je isecite na željene kocke, pa njih poređajte na nadev.

8

Kolač ostavite da se dobro ohladi i stegne pa služite.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana November 18, 2016, 2:47 pm
0

Super

Zorica StajićNovember 17, 2016, 4:26 pm
0

Hvala vam cure!

jelena nikolicNovember 17, 2016, 11:57 am
0

odlican kolac smile

Dubravka BelogrlicNovember 16, 2016, 7:31 am
0

Volim ovaj kolač kao i priču o njegovom postankusmile

Zorica StajićNovember 15, 2016, 5:32 pm
0

Hvala svima, ljubim vas...

ZoraNovember 15, 2016, 4:54 pm
0

Odličan kolačsmilesmile

Aneta MatićNovember 14, 2016, 11:34 pm
0

Odličan kolač!

AleksandraNovember 14, 2016, 8:35 pm
0

Super kremasti kolac grin

Zorica StajićNovember 14, 2016, 4:54 pm
0

Hvala vam drage moje raspberry

Verica NikolićNovember 14, 2016, 3:42 pm
0

Divan, kremasti, kolačsmile

vesna pavlovic 271November 14, 2016, 1:59 pm
0

Odličnosmile

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept