Kolač iznenađenje

AUTOR: lako 10 osoba 45 min
Kolač iznenađenje zoom

Sastojci

Za koru:

  • 1 čaša šećera
  • 1 čaša brašna
  • 1 čaša (180 g) pavlake
  • 1 čaša mlevenih oraha
  • 1/2 čaše ulja
  • 1/2 čaše kakaoa
  • 4 jajeta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kesica vanilin šećera

Voćni fil:

  • 250 g višanja
  • 150 g malina
  • 4 kašike šećera

Glazura:

  • 100 g čokolade
  • 3 kašike ulja

Priprema

1

Pripremiti sastojke.

2

U posudi za mućenje sipati ulje, pavlaku i jaja, izmutiti mixerom pa dodati brašno, šećer, mlevene orahe, kakao, prašak za pecivo i vanilin šećer. Nastaviti sa mućenjem dok se ne dobije glatka smesa.

3

Smesu izliti u đuveč pleh obložen papirom za pečenje. Peći u zagrejanoj rerni na 180 C oko 20-25 minuta.

4

Dok se kora peče pripremiti voće. Maline i višnje staviti u šerpu, dodati šećer i prokuvati 10-15 minuta, dok se šećer ne otopi. Skloniti sa vatre, štapnim mikserom samleti, a zatim procediti. (sok koji je višak od oceđenog voća vratiti na šporet da ključa još 10 ak minuta, kada se ohladi dobiće se gusti sirup oko 3 dl, koji će nam poslužiti za dekorisanje kolača).

5

Pečenu koru izvaditi iz pleha, premazati voćem. Otopiti čokoladu sa uljem na pari. Preko vrućeg kolača premazati glazuru. Ostaviti kolač na hladnom, sat vremena da se stegne.

6

Kolač iseći na štanglice i poslužiti.

7

Prijatno.

Savet

Savet:

Ukusan, jednostavan i relativno brz kolač. Mera je čaša /šolja od 2 dl. Prijatno ❤

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ermina February 25, 2017, 6:06 pm
0

Fino izgleda

Aneta MatićFebruary 18, 2017, 9:47 pm
0

Hvala svima na lepim komentarima ❤ Jelena drago mi je da si primetila nedostatak, uglavnom dobro pregledam recept, ali greške se dešavaju, potrebna je 1 pavlaka = 180 g ❤

JelenaFebruary 18, 2017, 2:41 pm
0

Kolač izgleda baš ukusno.dopada mi se spoj sastojaka.interesuje me koliko pavlake je potrebno-ne piše u receptu smile

Dubravka BelogrlicFebruary 18, 2017, 8:15 am
0

Baš super iskombinovano sa voćem, odlično!smile

Verica NikolićFebruary 16, 2017, 8:43 pm
0

Divno!smile

Milica KolarovFebruary 16, 2017, 5:55 pm
0

Zanimljivo smile

Marija TanaskovićFebruary 16, 2017, 7:22 am
0

Divno, probaću smile

Milanovic MilosavaFebruary 15, 2017, 8:32 pm
0

Bas lepi vocni dezertsmile

vesna pavlovic 271February 15, 2017, 7:07 pm
0

Kolač je odličansmile

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept