Kolač od šljiva (2)

Kolač od šljiva (2) zoom

Sastojci

Testo:

  • 250 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 3 žumanca
  • 200 g margarina
  • 200 g šećera
  • 2 vanil šećera
  • 2 dl mleka
  • 2 kašike kakaoa

Nadev:

  • šolja prezle
  • 1 kg šjiva
  • 100 g šećera

Sneg:

  • 3 belanca
  • 150 g šećera u prahu
  • sok od pola limuna
  • 1 vanil šećer

Priprema

1

Brašno izmešati sa praškom za pecivo, zatim dodati 3 žumanca, 200 g margarina, 200 g šećera, vanil šećer, 2 kašike kakaoa i sve izmešati sa 2 dl mleka.

2

Ovu smesu ostaviti pola sata.

3

Preko ovog testa poređati očišćene šljive, posuti šećerom 100 g i mrvicama i peći.

4

Odozgo staviti sneg od 3 umućena belanca, šećera u prahu, limunovog soka i vanil šećera i dopeći odnosno osušiti.

Tagovi

Imate nešto da kažete?

zdenka2011-08-17 17:40:13
0

super kolac za 5 smileraspberry