Kokos štangle
Potrebno je:
3 jajeta
2 šolje (male kafene) zejtina
4 šolje mleka
6 šolja šećera
8 šolja brašna
1 pecivo
Za fil:
250 g mleka
250 g šećera
1/2 margarina
100 g čokolade
250 g kokosa
Priprema:
3jaja,2solj.zejtina,4solj.mleka,6solj.secera,8solj.brasna,1pecivo. Sve dobro sjediniti, staviti u podmazan pleh i peći na 220 C.
Kad se kolač ispeče i ohladi iseći na kocke, valjati u fil pa zatim u kokos.
Fil: 250 g mleka, 250 g šećera, 1/2 margarina i 100 g čokolade zagrejati sjediniti i dok je fil mlak uvaljati kocke u fil pa onda u kokos.
Recept poslala Tanja Popović, Vranje.





