Ferero kocke sa krem sirom

AUTOR: srednje 12 osoba 120 min
Ferero kocke sa krem sirom zoom

Sastojci

Za koru:

  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 100 g mlevenih lešnika
  • 50 ml ulja
  • 2 kašike kakaoa
  • 3 kašike brašna
  • 2 kašičice praška za pecivo

Za sirup:

  • 200 g šećera
  • 230 ml vode
  • 2 kašike ruma
  • 1 kašičica kafe

Za fil:

  • 400 g krem sira sa ukusom pavlake
  • 400 g eurokrema
  • 250 g grubo mlevenog pečenog lešnika
  • 200 g napolitanki sa ukusom lešnika
  • 1 kesica šlag kreme sa ukusom čokolade
  • 100 ml hladnog mleka

Za premaz:

  • 2 kesice šlag krema sa ukusom čokolade
  • 250 ml hladnog mleka
  • po potrebi mlevenih lešnika
  • 2-3 štangle čokolade

Priprema

1

Penasto umutiti belanca sa šećerom u črst šam postepeno dodavati šumanca.

2

Zatim umešati mlevene lešnike, kakao, ulje i brašno pomešano sa praškom za pecivo.

3

Smesu uliti u četvrtastu tepsiju dobro podmazanu uljem i posuti brašnom. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.

4

Ušpinovati šećer sa vodom, pa dodati rum i kašiku skuvane kafe. Gotovu ohlađenu koru preliti pripremljenim sirupom.

5

Umutiti šlag krem sa hladnim mlekom,dodati krem sir, eurokrem, lešnike, i izmrvljene napolitanke.

6

Sve dobro umutiti mikserom i nafilovati ohlađenu, natopljenu koru.

7

Umutiti šlag krem sa ukusom čokolade sa hladnim mlekom i premazati preko fila, pa posuti mlevenim lešnicima i rendanom čokoladom.

Savet

Savet:

Počastvovana sam vašim izborom za kuvaricu meseca. Zahvaljujem se uredništvu na prelepoj nagradi. Kolač sam spremila isprobavajući dobijen mikser. Prijatno!!!!!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

marijaMarch 31, 2017, 1:12 pm
0

A gde ste nabavili taj krem sir sa ukusom pavlake ? Ja to nigde nisam videla...jel to ima neki posebno ili po nasem izboru ?

Tijana March 26, 2017, 3:04 pm
0

Odličan kolač

Nevena MilovanovićMarch 25, 2017, 6:24 pm
0

Hvala vam drage moje na prelepim komentarimasmilesmilesmilesmilesmilesmile

Katica raduMarch 24, 2017, 10:15 pm
0

super je odlicnosmile

Ivana AntićMarch 24, 2017, 1:52 pm
0

Prelep kolac, cestitke za nagradu!!!

Milanovic MilosavaMarch 24, 2017, 11:55 am
0

Prelep je kolacsmile

Suzana NovakovicMarch 24, 2017, 6:54 am
0

Divne!

Nevena MilovanovićMarch 23, 2017, 9:53 pm
0

Hvala VesnasmilePozdrav ....

Slavica March 23, 2017, 9:19 pm
0

Mmmm divne grin

vesna pavlovic 271March 23, 2017, 8:07 pm
0

Odlične susmilePozdravljam tesmile

X
Salata sa piletinom - Video Recept