Pita sa kajsijama

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Pita sa kajsijama zoom

Sastojci

Za testo:

  • 250 g brašna
  • 125 g maslaca
  • 2 kašike hladne vode
  • 2 kašike šećera
  • 1 jaje
  • 1 prstohvat soli
  • 1 vanilin šećer

Fil:

  • 5 dl mleka
  • 3 pudinga od vanile
  • 125 g putera
  • 5 kašika šećera
  • 5 dl slatke pavlake

Još:

  • oko 1 kg kajsija
  • šećer u prahu

Priprema

1

U hladan puter dodati jaje, šećer, so, vaniin šećer i brašno. Rukom umesiti testo, ne mesiti dugo da se puter ne otopi. Ukoliko je potrebno dodate i hladne vode. Testo staviti u kesu pa u frižider dok pripremite fil.

2

U malo mleka razmutiti puding. Ostatak mleka, šećer, maslac i slatku pavlaku prokuvati pa u to dodati puding. Kad se zgusne skinuti sa vatre.

3

Testo razvući u okrugli pleh i malo rubove pritisnuti uz pleh. Kajsije očistiti od koštica i ređati na testo očišćenom stranom na dole. Preko toga preliti fil, poravnati i staviti u zagrejanu rernu na 200 stepeni da se peče. Peći kolač oko 40 minuta. Ohladiti pa seći. Po želji posuti šećerom u prahu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milanovic MilosavaJuly 4, 2017, 11:28 am
0

Super pita

Dubravka BelogrlicJuly 3, 2017, 11:29 pm
0

Divna voćna pita

AleksandraJuly 3, 2017, 6:18 pm
0

Bas lepa pita smile

X
Magičan (Pametan) kolač - Recepti.com - Video Recept