Kolač od jabuka (2)
Potrebno je:
1 kg jabuka
1 margarin
1/2 kg prezli
4 jajeta
4 kašike šećera
4 kašike brašna
3 šlaga
150 g šećera
Priprema:
Tepsija veličine 20 sa 32 premaži celim margarinom, posuti preko prezle. Jabuke iseći na tanke kolutove, poredjati preko prezli i posuti sa šećerom, te stavite u pećnicu i pečite dok jabuke ne omekšaju.
Za to vreme napravite patišpanj od 4 jajete, šećera i brašna.
Izvadite iz rerne tepsiju i pelijte umućen patišpanj i pečite još 20 minuta. Izvadite pečen kolač, preklopite ga na tacnu (tako da patišpanj bude dole, a prezle gore).
Kad se ohladi napraviti šlag i staviti ga preko prezla. Neka odstoji u frižideru nekoliko sati, pa poslužiti. Prijatno.
Recept je poslala Terezija Lekić, Beograd.
Prikaži / Sakrij formu za unos