Kolač bez vaganja
Potrebno je:
1 jaje
1 šoljica mleka ili jogurta
1 šoljica šećera
1/2 šoljice ulja
2 šoljice brašna
1 prašak za pecivo
1 jabuka ili višnje, trešnje... po želji
1 vanilin šećer
cimet i dr
Priprema:
Mikserom mešati jaje sa šećerom i po malo dodavati ulje, dodati meko, te brašno s umješanim praškom za pecivo. Pripremiti voće za nadev (testo se može ispeći i bez nadeva), uglavnom se uzimaju jabuke, trešnje višnje.
Namastiti i pobrašniti tepsiju, uliti polovinu testa staviti voće (jabuku oguliti i izrezati na tanke listiće, višnje, trešnje uvaljati u brašno), pa preliti ostatkom testa. Staviti u zagrejanu rernu, nakon 10 minuta smanjiti vatru i peći na umjerenoj vatri.
Ohlađen kolač možete ukrasiti šlagom.
Recept je poslala Enisa Alavać, Sarajevo.
Prikaži / Sakrij formu za unos