Kolač sa jogurtom (2)

AUTOR: lako 12 osoba 10 min
Kolač sa jogurtom (2) zoom

Sastojci

Za testo:

  • 250 g brašna
  • 100 g šećera
  • 150 g margarina
  • 4 žumanjka
  • 1 kesica praška za pecivo

Za fil.

  • 4 belannjka
  • 100 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 4 čvrsta jogurta
  • 3 kašike brašna
  • 3 kašike griza
  • po želji kora od naranđe

Priprema

1

U zdelu staviti brašno pomešano sa praškom za pecivo, šećer, žumanjca i margarin, rukama zamesiti testo, podeliti na 2 dela, jedan deo razvaljati i staviti na tepsiju 40x25, a drugi deo zamotati u foliju i spremiti u zamrzivač Za fil u zdelu stavite belanjke istucite mikserom u čvrst sneg, u drugu zdelu sipajte jogurt, ja sam radila sa grčkim jogurtom, dodajte šećer, vanilin šećer, brašno, griz, naribanu koru od narandje ili je izostavite, sve promešajte i na kraju dodajte belanjak, lagano sve izmešajte. Istresite fil na testo, poravnajte, izvadite i zamrzivača drugi deo testa i na trenici naribajte preko fila. Ukoliko želite u fil zabodite kupinu ili malinu. :) ja to napravim do pola tespije, tako da u jednim kockama ima kupine, a u drugima ne, ko kako voli. Pecite u zagrejanoj rerni na oko 40 minuta na 180 stepeni, ako treba, da vam ne zagori, smanjite temperaturu na polovini pečenja.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Magičan (Pametan) kolač - Recepti.com - Video Recept