Moje gomboce

Moje gomboce zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g kompra
  • 1 jaje
  • 16 šljiva
  • malo soli
  • brašno (oko 500 g)
  • 100 g prezla
  • šećer

Priprema

1

Skuvati krompir u slanoj vodi i napraviti pire. Kad se malo prohladi, dodati jedno jaje, i brašna po potrebi (oko 500 g najviše), da se dobije malo tvrđe testo.

2

Testo podeliti na 16 delova, u svaki staviti po jednu šljivu, i oblikovati u lopticu. Staviti loptice u dosta ključale vode i kuvati ih dok ne isplivaju.

3

U tiganj propržiti prezlu na ulju i dodati šećera po ukusu. Staviti fil od prezli na loptice i dobili ste savrsene gomboce!

4

Posluziti toplo.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Zorica Jordac CvetkovicAugust 1, 2012, 12:31 pm
0

oh ohsmilewink

jelena2011-09-12 15:10:52
0

samo ispasirati

slavica jokic elhart2011-09-12 15:09:09
0

ove su dobre a u tu masu dodajte malu soljicu griza i na vrh noza p peciva i 4 kasike mleka 1 cetvrtinu marrgarinawink

biljana2011-09-12 14:16:05
0

Da li napraviti pire sa mliekom margarinom itd... ili samo ispasirati kromrir?

dragana2011-09-12 14:15:10
0

ovo je odlican recept za knedle sa sljivama svaka cast