Brzi kolač sa višnjama
Potrebno je:
3 jajeta
15 kašika šećera
20 kašika mleka
3 male šoljice za kafu ulja
1 prašak za pecivo
brašno po potrebi
višnje
Priprema:
Umutiti mikserom 3 jajeta sa 15 kašika šećera, pa dodati 20 kašika mleka, 3 male šoljice za kafu ulja, 1 pecivo i brašno po potrebi, da se dobije masa srednje gustine.
U pleh sipati pola smese i poredjati višnje, pa prekriti drugom polovinom smese. Peći na 250 stepeni.
Prohladjen kolač posuti šećerom u prahu i služiti. (količina višanja zavisi od ukusa, a može da se koristi i drugo voće).
Recept je poslala Jasna Vujčić, Bogava Despotovac.





