Čudo od jednog jajeta
Potrebno je:
Kora:
1 čaša od jogurta šećera
1 jaje
1 čaša mlevenih oraha
1 čaša mleka
1 čaša brašna
1/2 čaše ulja
1 kesica praška za pecivo
Fil:
2 pudinga od vanile
3 dl mleka
200 g šećera u prahu
1 margarin
100 g čokolade za kuvanje
Priprema:
Umutiti 1 jaje sa šećerom, dodati ulje i mleko, zatim orahe, brašno i prašak za pecivo. Sjediniti ovu masu i peći u pećnici na temperaturi od 200 stepeni oko dvadesetak minuta.
Fil: U 3 dl mleka umutiti 2 pudinga od vanile. Kada se puding ohladi, dodati mu umućen margarin sa 200 g šećera u prahu i sjediniti.
Ohladjenu koru premazati ovim filom i posuti rendanom čokoladom.
Recept je poslala Sanja Stanišić, Knjaževac.





