Preliveni kolač sa makom
Potrebno je:
Fil:
5 jaja
1 čaša od kiselog mleka šećera
250 g ulja
1 kiselo mleko
1 prašak za pecivo
1 čaša griza
Nadev:
1 šolja od bele kafe mleka
150 g šećera
300 g maka
Sirup:
3 čaše vode
2 čaše šećera
1 pakovanje kore za pitu
Priprema:
Fil: Umutiti jaja sa šećerom, pa dodati sve ostale sastojke.
Nadev: Skuvati mleko sa šećerom, pa dodati mak.
Sirup: Ušpinovati šećer i vodu.
Postupak: Staviti jednu koru, pa nju premazati filom, staviti drugu koru, pa opet premazati filom, zatim staviti treću koru i opet se premaže filom, stvaviti četvrtu koru, premazati nadevom. Uviti u rolat staviti u uljem podmazan pleh. Postupak ponoviti na isti način treba da ispadnu tri rolata.
Sirup: Uspinovati šećer i vodu. Kada je kolač pečen preliti sirupom.
Recept je poslala Natasa Djurdjević, Osipaonica.
Komentari (3)
Prikaži / Sakrij komentare
Prikaži / Sakrij formu za unos