Kinder kolač (2)
Potrebno je:
Kora:
5 jaja
5 kašika brašna
5 kašike šećera
4 kašike griza
1 prašak za pecivo
2 kašike kakaoa
Preliv:
6 dl jogurta
150 g šećera
200 g euro krema
Za ukrašavanje:
2 šlaga
Priprema:
Odvojiti žumanca od belanca. Ulupati belanca u čvrst sneg.
Žumanca umutuiti sa 5 kašika brašna, 5 kašike šećera, 4 kašike griza i praškom za pecivo. Kada se to umuti, dodavati umućena belanca i lagano mešati varjačom.
Sjedinjenu masu podeliti na dva dela. U podmazan prleh, sipati pola smese, a u drugi deo dodati 2 kašike kakaoa, pa staviti preko žute smese i peći.
U 6 dl jogurta staviti, 150 g šećera i sve ugrejati na ringli, ali ne sme da provri. Vrelim jogurtom preliti, pečenu koru i ostaviti da upije. Možete koru malo izbosti sa viljuškom, da bolje upije. Kada sve upije, premazati sa 200 g euro krema i odozgo stavite 2 šlaga.
Kolač je mekan, sočan, sladak i osvežavajući. Prijatno!
Komentari (6)
Prikaži / Sakrij komentare
5
....ali dodaću još jedan fil,posle eurokrema:2jaja izmešaću i skuvati na pari sa 2 kašike šćera i 2 štangle čokolade,kad se prohladi dodati 50gr margarina i 1 umućeni šlag sa malo ruma....preko toga šlag ....u friz na stezanje...od kolača postade tortica za moj 31.rođus!!!!!! -
- +1
-
-
Prikaži / Sakrij formu za unos