Baklava sa makom ili orasima
Potrebno je:
6 jaja
400 g šećera
2 čaše ulja
2 praška za pecivo
2 vanilin šećera
1 kg kora za baklavu
300 g maka ili 1/2 kg oraha
Preliv:
1 l vode
600 g šećera
Priprema:
Pomesati sve sastojke (sem za preliv) u to staviti ili mak ili orahe. Tom smesom mazati svaku koru i ređati u predhodno podmazan pleh. Pre pečenja iseći na kockice.
Peći na 180 stepeni 5-10 min da porumeni.
Prokuvati 1 l vode sa šećerom i kad se baklava izvadi iz rerne preliti je.
Ko voli može staviti i suvo grožđe. Količina je na prvi pogled bas velika, ali za ljubitelje maka brzo nestane!
Recept je poslala Maja Vagić, Beograd.
Prikaži / Sakrij formu za unos