Afro trouglovi
Potrebno je:
1 pakovanje kora za gibanicu
1 veća konzerva ananas kolutova (kompot)
1 jaje
šećer u prahu za posipanje
ulje za prženje
Priprema:
Kore iseći na trake dužine 5-7 cm. Kompot izvaditi iz konzerve i ocediti od soka, zatim iseći na četvrtine. Jaje izliti u činijicu i lagano umutiti viljuškom.
Na početak trake staviti ananas i uvijati u trougao, dok ne dodjemo do kraja, namazati jajetom (zalepiti).
Pržiti na jako zagrejanom ulju. Odložiti na papir, da se ocede od masnoće i posuti šećerom u prahu. PRIJATNO!
Recept je poslala Milovanović Jasna, Zemun.





