Romansa loptice
Potrebno je:
Za testo:
2 jajeta
2 šoljice šećera
2 šoljice ulja
1 prašak za pecivo
brašno po potrebi
Čokoladni preliv:
1 jogurtska čaša vode
1 čaša šećera
5 kašika kakaoa
150 g kokosa
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, mutiti dok se ne sjedini. Postepeno dodavati, brašno sa praškom za pecivo. Testo treba da bude mekano. Praviti loptice, veličine oraha i peći.
Vodu sa šećerom i kakaom, samo prokuvati i skloniti sa šporeta. Pečene loptice potapati u preliv, rešetkastom kašikom ih vaditi i uvaljati u kokos.
Kolač je izdašan, brzo se pravi, a ukus mu je odličan.
Recept je poslala Daliborka Ćosić, Bor.





