Pirinčani rolat

Pirinčani rolat zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 list veće oblande
  • 200 g kristal šećera
  • 0,5 dl vode
  • 100 g maslaca/margarina
  • 100 g čokolade
  • rendana kora 1 limuna
  • 100 g mlevenih oraha
  • 100 g mlevenog keksa
  • malo (šaka-dve) šarenog ekspandiranog pirinča

Priprema

1

List oblande uviti u vlažnu krpu da omekša. Ušpinovati šećer sa vodom. Dodati maslac i čokoladu. Kada se otope dodati rendanu koru limuna, mlevene orahe i keks. Sve dobro izmešati, skloniti sa vatre i prohladiti. List oblande premazati ohlađenim filom.

2

Ako se masa suviše stvrdnula slobodno dodajte malo mleka, a prilikom nanošenja fila na list oblande, iskoristite nakvašeni dlan, kako bi masu ravnomerno naneli.

3

Po ivici lista oblande posuti šareni pirinač, uviti rolat i ostaviti da se stegne.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!