Posni kolač od šargarepe

Posni kolač od šargarepe zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 šolje rendane šargarepe
  • 2 šolje šećera
  • 1,5 šolja ulja
  • 4 šolje brašna (mera je šolja od bele kafe)
  • 1 kesica sode bikarbone
  • marmelada od kajsije
  • malo mlevenih oraha (za posipanje)

Priprema

1

Sve sastojke (šargarepu, ulje, šećer, brašno i sodu bikarbonu) umesiti rukom, da se dobro sjedine i ostaviti pola sata prekriveno krpom. Zatim izliti u uljem i brašnom posut pleh i peći na 200 stepeni, dok ne porumeni.

2

Proveriti čačkalicom da li je gotov, ako niste sigurni (ako se lepi za čačkalicu, treba peći još malo).

3

Gotov kolač premazati marmeladom od kajsije i posuti mlevenim orasima. Probajte. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!