Mirisni keksići
Potrebno je:
150 g margarina
120 g šećera
na vrh noža muskatnog oraha, đumbira, cimeta, karanfilića
1 bočicu ekstrata od vanile
3 kašike mlevenog lešnika
narendanu koru 1/2 limuna
narendanu koru 1/2 narandže
1 kesicu vanilin šećera
1 žumance
250 g brašna
Priprema:
Mirisni keksići: 150 g margarina, umutiti sa 120 g šećera, pa dodati na vrh noža muskatnog oraha, djumbira, cimeta karanfilića, 1 bocicu ekstrata od vanile, 3 kašike mlevenog lešnika, narendanu koricu, pola limuna i pola narandže, dodati 1 kesicu vanilin šećera i 1 žumance.
Sve fino sjediniti, pa dodati 250 g brašna. Umesiti fino i glatko testo. Testo podeliti na 3 dela, pa od svakog dela formirati, po jedan valjak, svaki valjak uviti u alu-foliju i ostaviti u frižideru, da se ohladi 2 sata. Zatim, svaki valjak premazati žumancetom, uvaljati u šećer kristal.
Iseći na prst širine. Peći na pek papiru, 15 minuta na 200 stepeni.
Važna napomena: nemojte preterivati sa začinima, samo po malo na vrh noža od svake vrste.
Prikaži / Sakrij formu za unos