Kapućino keksići
Potrebno je:
800 g brašna
400 g margarina
200 g smeđeg šećera
100 g kristal belog šećera
2 velike kašike kapućina u prahu
2 velike kašike kakaoa
150 g mleka
Za fil:
200 g šećera u prahu
5 kašike mleka
2 kašike kapućina u prahu
šećer u prahu (za posipanje)
Priprema:
Brašno, šećer smedji, beli, kapućino i kakao dobro izmešati, zatim dodati omekšao margarin. Mešati rukama, dodati mleko i napraviti finu glatku loptu. Loptu pokriti celofanom i staviti 2 sata u frižifer.
Posle dva sata, praviti male loptice u koje se napravi udubljenje. Peći na 180 stereni oko 20 minuta.
Ohladjene loptice filovati filom, koji se pravi od 200 g šećera u prahu, 5 kašika mleka i 2 kašike kapućina. Nafilovane loptice, ostaviti 1 sat da se fil osuši.
Posuti šećerom u prahu i uživati uz toplu čokoladu, kakao, čaj ili kafu. Prijatno!





