Američke palačinke sa borovnicama

Američke palačinke sa borovnicama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašičica soli
  • 3 kašike otopljenog maslaca
  • 140 g brašna pomešanih
  • 1 prašak za pecivo
  • 250 ml mleka
  • borovnice

Priprema

1

Umutiti jaja sa šećerom, dodati kašičicu soli, dodati 3 kašike otopljenog maslaca (da ne bude topao), dodati pola mere brašna, pola mere mleka, drugu polovinu brašna, drugu polovinu mere mleka (da se ne bi napravile grudve). U brašno umešati prašak za pecivo. Sve umititi da dobijete glatko testo.

2

Pristupite pečenju. Sipačom srednje veličine sipati masu u tiganj, posuti borovnicama, kad porumeni, okrenuti na drugu stranu.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!