Američke palačinke sa borovnicama
Potrebno je:
2 jajeta
2 kašike šećera
1 kašičica soli
3 kašike otopljenog maslaca
140 g brašna pomešanih
1 prašak za pecivo
250 ml mleka
borovnice
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati kašičicu soli, dodati 3 kašike otopljenog maslaca (da ne bude topao), dodati pola mere brašna, pola mere mleka, drugu polovinu brašna, drugu polovinu mere mleka (da se ne bi napravile grudve). U brašno umešati prašak za pecivo. Sve umititi da dobijete glatko testo.
Pristupite pečenju. Sipačom srednje veličine sipati masu u tiganj, posuti borovnicama, kad porumeni, okrenuti na drugu stranu.
Recept je poslala Snežana Radovanović, Beograd.
Prikaži / Sakrij formu za unos