Uskršnji kolač sa suvim voćem

Uskršnji kolač sa suvim voćem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g brašna
  • 1/2 kocke kvasca
  • 70 g putera
  • 1 jaje
  • 100 g mleka
  • 3 kašike šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 4 suve smokve
  • 4 suve šljive
  • po nekoliko lešnika, badema i oraha
  • 4 suve kajsije

Glazura:

  • 40 g putera
  • 1-2 kašike šećera u prahu

Priprema

1

U toplo mleko staviti kvasac, kašičicu brašna i kašičicu šećera da nadođe.

2

U brašno dodati nadošao kvasac, jaje, puter, šećer, vanilin šećer, pa zamesiti.

3

Pred kraj mešenja, dodati seckano suvo i koštunjavo voće. Ostaviti testo da nadođe.

4

Nauljiti kalup, pa staviti nadošlo testo. 

5

Peći na 200 stepeni, dok ne porumeni, pa onda prekriti papirom i peći još oko 20 minuta na 180 stepeni.

6

Vruć pečeni kolač preliti istopljenim puterom i posuti šećerom u prahu.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!