Šubarice sa jaffa keksom

Šubarice sa jaffa keksom zoom

Sastojci

Za koru:

  • 4 jajeta
  • 200 g šećera
  • 4 kašika tople vode
  • 1 prašak za pecivo
  • 7 kašika brašna
  • 2 kašike kakaoa

Za fil:

  • 4 dl mleka
  • 4 kašike brašna
  • 200 g šećera
  • 200 g margarina

Ostalo:

  • 200 g kokosa
  • 3 kesice mini jafa keksa

Priprema

1

Umutite jaja sa šećerom, a zatim dodajte vodu i posebno pomešano brašno, kakao i prašak za pecivo. Umućenu smesu sipajte u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni, dok ne porumeni.

2

Kada se ohladi kora malom čašom vadite krugove.

3

Fil: Stavite 2 dl mleka da provri, a u preostala 2 dl umutite brašno i šećer. Kada mleko provri, dodajte ovu smesu u njega i kuvajte uz neprestano mešanje da ne zagori. Kada provri, fil ostavite ga da se ohladi. U ohlađen fil umutite margarin.

4

Na svaki krug nanesite deblji sloj fila, odozgo stavite jafa keks i uvaljajte u kokos.

5

Postupak ponavljate dok se ne potroši sav materijal.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

svetlana calija2012-04-18 18:52:14
0

smileodlican kolac

ruzica2012-04-16 14:00:30
0

nije lose/uprosceno napravi se patispanja i obicna cicvara .odozgo jaffa keks i uvalja se u kokosovo brasno-lepa poslastica

Radmila Šćekić2012-04-15 19:26:45
0

ODLIČNO JEsmile