No problem mafini

AUTOR: lako 6 osoba 45 min
No problem mafini zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 100 g šećera
  • 1/2 dl ulja
  • 1 dl mleka
  • 120 g brašna tip 400
  • 30 g pudinga od vanile
  • 100 g no problem bombona
  • 1/3 kesice praška za pecivo
  • 2 kašike mlevenog kikirikija (pečenog)

Priprema

1

50 g šećera upržiti, pa preliti mlekom. Ostaviti da se ohladi. Umutiti 2 belanca sa 50 g šećera. Dodati žumanca, ulje i ohladjeno karamel-mleko. Dobro umutiti, pa dodati brašno i puding koje ste prethodno izmešali sa praškom za pecivo.

2

U pleh za mafine, obložen korpicama, sipati po kašiku fila, nakon toga 6-7 bombonica, pa još malo testa. Možete sipati više od 2/3 korpice testa, ali nemojte ih prepuniti do vrha. Peći pola sata na 150 stepeni.

Savet

Savet:

Ja sam pre pečenja mafine posula šarenim perlicama.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Kristina GašparSeptember 23, 2012, 8:35 pm
0

zaboravih da napisem u sastojcima: 2 kasike mlevenog kikirikija (pecenog) wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.