Medeni kolač (3)

AUTOR: lako 6 osoba 45 min
Medeni kolač (3) zoom

Sastojci

Kora:

  • 4 jaja
  • 450 g mekog brašna
  • 250 ml mleka
  • 14 kašika šećera
  • 2 kašike meda
  • 2 kašićice cimeta
  • 1 kesica prašak za pecivo
  • 1 kesica vanilin šećera

Fil:

  • 150 g Menaž čokolade
  • 5 kašika marmelade od šipka

Glazura

  • 150 g Menaž čokolade
  • 3 kašike ulja

Priprema

1

Kora: Jaja umutiti sa šećerom da se dobije kremasta masa i postepeno dodavati brašno, mleko, prašak pecivo, ulje, med, cimet, marmeladu i vanil-šećer. Mutiti mikserom da se dobije fina masa. Tepsiju namazati uljem i posuti brašnom, pa pola smese sipati i staviti da se zapeče oko 10 minuta u zagrejanoj pećnici na 200 C. Fil: marmeladu i čokoladu kuvati na pari 5 minuta da se otopi, premazati preko poluzapečene kore kolača, odozgo sipati drugu polovinu testa i peći još 25 minuta. Ohladjen kolač peeliti glazurom od čokolade. Ostaviti na hladnom mestu, pa seći na šnite.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.