Poppy pie

AUTOR: lako 20 osoba 40 min
Poppy pie zoom

Sastojci

Biskvit:

  • 240 g brašna
  • 150 g šećera
  • 4 jajeta
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 dl ulja
  • 1 dl jogurta
  • 1 vanilin šećer

Fil:

  • 150 g maka
  • 3 dl mlijeka
  • 4 kašike šećera
  • 1/2 vrećice pudinga od vanile
  • 2 kašike džema (ja sam koristila od šljiva)
  • malo cimeta
  • 1 jaje
  • 2-3 kašike mljevene plazme
  • 1/2 dl mlijeka

Preliv:

  • 300 g jogurta
  • 3-4 kašike šećera
  • 1/2 vrećice pudinga od vanilije
  • 3 kašike mljevene plazme

Priprema

1

Umutite jedno jaje, šećer i ulje. Zatim dodajte drugo jaje, miksajte 30-tak sekundi, pa dodajte treće jaje. Opet miksajte 30-tak sekundi, pa dodajte četvrto jaje. Zatim dodajte i jogurt, pa izmiksajte. Dodajte brašno i prašak za pecivo, pažljivo izmješajte. Podijelite na 2 dijela. U margarinom premazan i brašnom posut pleh sipajte polovinu smjese za biskvit. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 C oko 7 minuta.

2

Sjedinite mak i šećer, prelijte mlijekom i stavite na vatru. Kuhajte na laganoj vatri 3 minute. Puding otopite u malo mlijeka, sipajte u mlijeko sa makom, pa kuhajte miješajući svo vrijeme 2-3 minuta. Maknite sa vatre, dodajte džem, cimet i jaje. Izmiksajte. Dodajte mljeveni keks. Polovinu fila sipajte preko biskvita, premažite.

3

Odmah prelijte drugu polovinu smjese za biskvit. Vratite u pećnicu,pa pecite još 7-8 minuta. Izvadite iz pećnice, premažite drugom polovinom fila sa makom. Preko fila prelijte prelivom (300 g jogurta izmiksajte sa šećerom). Dodajte prah puding i mljeveni keks, promiješajte). Preko preliva pospite malo maka, stavite u pećnicu i pecite još 20-tak minuta na 175 C.

4

Pečen kolač ostavite da se ohladi pa režite na parčad.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ErnaNovember 9, 2013, 10:06 am
0

Obični jogurt, Meggle 2,8%

Ana Vukomanovic MarinkovicNovember 2, 2013, 8:41 pm
0

koji jogurt si koristila?

ErnaFebruary 12, 2013, 12:43 pm
0

Hvala puno,drage moje!smile

Marina IgnjatovicFebruary 12, 2013, 9:27 am
0

mnjam , mnjam smile

Vesna FilipovicFebruary 12, 2013, 7:26 am
0

Preleposmile

Marijana MilicFebruary 11, 2013, 6:15 pm
1

Odlicno!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.