Starinske gurabije

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Starinske gurabije zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g oštrog brašna
  • 3 jajeta
  • 3 šoljice od kafe šećera
  • 3 šoljice rastopljenog putera
  • 1 šoljica kiselog mleka
  • 1 prašak za pecivo
  • na vrh noža soda bikarbone
  • 1 limun - narendana korica

Priprema

1

U činiji penasto umutiti jaja sa šećerom, kiselim mlekom i puterom. Postepeno dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivom i soda bikarbonom i limunovom koricom. Zamesiti srednje tvrdo testo. Ako se testo lepi, po potrebi dodati još brašna. Odvajati loptice veličine oraha, spljostiti između dlanova i ređati u pleh. Svaki kolačić zarezati u vidu mreže i peći u prethodno zagrejanoj rerni. Gurabije su gotove kad poprime zlatno-smeđu boju.

Savet

Savet:

p.s. Oblik i veličina mogu biti različiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ZepkaFebruary 23, 2015, 1:20 pm
0

Pravila sam ih predivne su...

Dijana AdemovicMarch 17, 2013, 1:26 pm
0

uvek,mila...oh oh

ErnaMarch 16, 2013, 7:10 pm
0

kako samo fino izgledaju...ja bih da rezervišem ova 4 komada!ohh

X

Pratite nas na YouTube kanalu.