Punjene palačinke

AUTOR: lako 3 osoba 60 min
Punjene palačinke zoom

Sastojci

Za palačinke:

  • 300 g brašna
  • 3 jajeta
  • 300 ml mleka

Za fil:

  • 1 narandža
  • 100 g seckanih breskvi iz kompota
  • 150 g seckanih oraha
  • 1 kašika ruma

Preliv:

  • 1 kesica šlaga
  • 100 ml mleka
  • 50 g mlevenih oraha

Priprema

1

Od brašna, jaja i mleka zamesiti palačinke i ispeći. Breskve iz kompota naseckamo. U sud sa breskvama dodamo narendanu koru narandže, dodamo orahe, rum i promešamo. Jednu kašiku fila nanesemo na palačinku i uvijemo u rolat. Na isti način pripremimo sve palačinke i poređamo ih u pleh obložen kuvarskim papirom. Umutimo šlag, premažemo palačinke šlagom i nanesemo mlevene orahe. Pečemo 15 minuta u rerni zagrejanoj na 180 C.

Savet

Savet:

Malo neobične palačinke od običnih filovanih palačinki.

IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!