Lisnata pita sa prazilukom

AUTOR: lako 3 osoba 70 min
Lisnata pita sa prazilukom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g lisnatog testa
  • 4 struka praziluka
  • 3 jajeta
  • 300 g sitnog sira
  • 300 g kačkavalja
  • ulje
  • so
  • mleveni crni biber

Priprema

1

Praziluk sitno iseckati i pržiti na zagrejanom ulju. Kada se praziluk isprži, dodamo sitni sir i jaja koja malo umutimo, posolimo, pobiberimo i mešanjem sjedinimo sastojke. Na nabrašnjenoj radnoj površini, oklagijom od oba parčeta lisnatog testa razvlačimo kore. U nauljenu okruglu tepsiju stavimo prvu koru i na koru nanosimo fil od praziluka i ostalih sastojaka. Kačkavalj isečemo na tanku parčad, koju nanosimo na fil. Zatim u tepsiju nanosimo i drugu koru. Premažemo pitu uljem. Pečemo 45 minuta na 180 stepeni.

Savet

Savet:

Veoma ukusna i malo neobična pita sa prazilukom....

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.