Galete sa semenkama

AUTOR: lako 12 osoba 60 min
Galete sa semenkama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g brašna
  • 250 g integralnog brašna
  • 1 prašak za pecivo

Ostalo:

  • 2 dl ulja
  • 250 ml piva
  • 250 g margarina

Semenke:

  • 50 g prepečenog susama
  • 50 g lanenog semena
  • 50 g kikirikija
  • 100 g suncokreta
  • 2-3 kašičice kima

Ostalo:

  • po ukusu so

Priprema

1

Pomešati margarin, ulje i pivo, dodati brašno (može samo obično brašno ili samo integralno, ali ja najviše volim pola pola) i prašak za pecivo, pa posoliti. Dodati susam, lan, kim, cele semenke suncokreta i grubo seckan kikiriki. Sve dobro zamesiti i ostaviti testo da odstoji oko sat vremena.

2

Razoklagijati testo na prst debljine (mekše) ili još tanje (hrskave), zavisno ko kakve voli i vaditi galete posudom (može i da se prave loptice pa da se rukama spljošte, ali je ovako mnogo lakše i sve galete budu iste veličine i debljine) koja odgovara veličini aparata za galete i peći.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.