Pletenica sa kulenom

AUTOR: lako 25 osoba 80 min
Pletenica sa kulenom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g brašna T-500
  • 200 ml mlijeka
  • 250 ml vode
  • 3 jajeta
  • 1 kašika soli
  • 2 kašike šećera
  • 1,5 kvasac

Fil:

  • 150 g kulena

Za premazivanje tijesta:

  • 250 g margarina

Dekoracija:

  • 50 g susama

Priprema

1

Od gore navedeni sirovina zamijesite tijesto. Ostaviti da fermentiše na toplo.

2

Tijesto podijelite na 6 loptica. Svaku lopticu razvući u krug, namazati margarinom i slagati jednu na drugu (zadnju ne mazati).

3

Tijesto razvući debljine 0,5 cm i isječi na trake po dužini.

4

Svaku traku istanjiti na štapiće i podijeliti na 3 dijela.

5

Od dobijeni štapića praviti pletenicu a između stavljati kulen.

6

Pletenice ređati na pleh koji je namazan margarinom.

7

Možete praviti i pužiće.

8

Pletenice premazati margarinom i posuti susamom.

9

Peći na 200 C oko 25 minuta.

10

Služiti toplo uz jogurt. Prijatno!

Savet

Savet:

Umjesto kulena možete koristiti kobasicu.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jadranka TomasevicMay 30, 2013, 8:44 pm
0

Hvala Verice!

Verica NikolićMay 30, 2013, 7:43 pm
0

Svaka čast na kreativnosti.smile

Jadranka TomasevicMay 30, 2013, 7:57 am
0

Hvala,hvala!raspberry

Vesna NesovanovicMay 30, 2013, 7:35 am
0

Divno, ostala sam bez teksta! raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.