Štrudla (kokos)

AUTOR: lako 24 osoba 90 min
Štrudla (kokos) zoom

Sastojci

Za testo:

  • 4 jajeta
  • 4 šoljice za kafu mleka
  • 4 šoljice za kafu ulja
  • 1 kockica kvasca
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 kg brašna
  • 100 g kokosa

Za preliv:

  • 600 g šećera
  • 2 vanil šećera
  • 2 dl vode

Priprema

1

Kvasac, šećer i so staviti u mleko i ostaviti da narasete. Sve ostale sastojke staviti u posudu za mešenje pa dodati narastao kvasac. Zamesiti testo. Testo podeliti na dva dela pa u jedan deo dodati kakao da se testo oboji, a drugi deo ostaje žut. Oba dela podeliti na 4 jufkice. Ostaviti testo da naraste. Staviti prvo žutu jufku pa na nju braon i rasklagijati testo. Uviti štrudlu i staviti u pleh. Peći na 250 C. Pečenu štrudlu preliti vrućim prelivom. Skuvati šećer i vodu samo da provri pa vrućim preliti vruću štrudlu.

Savet

Savet:

Prijatno!!!

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićAugust 26, 2013, 11:34 am
0

Interesantan način spremanja štrudle. Sviđa mi se.raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.